全日空ホテルズ 松山ブログ

当ホテルでは、社員教育に華道と茶道を取り入れています。

華道、茶道とも「レストランでのオーダーの受け方」といったようなダイレクトなホテルサービス研修ではありませんが、サービスの「心」の部分を磨く研修という捉え方をしています。

勤務時間内での貴重な教室なのでみんな真剣です。

本日は今週27日に行われた華道教室の様子をご紹介します。






当日は女性スタッフを中心に（男性社員ももちろん可）約30名の社員がレストランのクローズタイムに集合。
草月流の講師の先生の指導のもと心得、所作をはじめ生け花の基本的な段階から勉強していきました。

以前このブログで紹介させていただきましたが、当ホテルのフロントには生花が飾られています。この花を活けているのが草月流の師範の皆さんなのです。

今週のブログでは音楽、画について語らせていただきましたが、ホテルで勤務するスタッフ自身が華道、茶道を通じて「所作」「美意識」を身につけて、そうした感性をサービスに活かしていけるよう努力していきたいと思います。

事務所に飾られた作品（秘書作　☆いくつ？）

［い］